Einkochen, Haltbar machen Rezepte (1.563 Rezepte)

Preiselbeermarmelade mit Birkenzucker

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Die Preiselbeermarmelade mit Birkenzucker ist eine herrlich fruchtige, leicht säuerliche Alternative zu klassischer Marmelade. Ein Rezept, das vielseitig einsetzbar ist.

Ingwer-Paste

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Eine köstliche und vor allem gesunde Ingwer-Paste kann für viele Rezepte als Zusatzgewürz verwendet werden.

Salbeisalz

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Salbeisalz gelingt ruckzuck mit diesem Rezept. Es ist sehr vielseitig und kann für Vieles eingesetzt werden.

Eingelegte Jungzwiebeln

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Eingelegte Jungzwiebeln verleihen Gerichten wie Salaten oder Sandwiches das gewisse Extra. Das Rezept ist schnell gemacht und vielseitig einsetzbar.

Apfelmus

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Dieses Apfelmus passt sehr gut zu warmen und kalten Mehlspeisen. Ein einfaches Rezept aus der österreichischen Küche.

Blutorangen Creme Curd

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Fruchtig, samtig, leicht herb – dieses Rezept für Blutorangen Creme Curd bringt Farbe und Wärme in kalte Tage. Ein Glas voll Sonnenaufgang.

Purpur-Currypulver

2 Bewertungen

Das Rezept für dieses leuchtend rote Currypulver eignet sich auch hervorragend als kleines Weihnachtsgeschenk aus der Küche.

Eingelegte Schalotten

4 Bewertungen

Diese eingelegte Schalotten eignen sich hervorragend als Beilage oder zur Jause. Das tolle Einmach-Rezept für die Vorratskammer.

Holunder-Weißdorn-Marmelade

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Das Rezept für die köstliche Holunder-Weißdorn-Marmelade ist schnell zubereitet und ein wahres Schmankerl in der Vorratskammer.

Zitronenzucker mit Tonkabohne

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Geeignet zum Verfeinern von Desserts und Kuchen ist dieses Rezept für einen aromatischen Zitronenzucker mit Tonkabohne.