User Kochbuch "Kochideen"

Kochbuch "Kochideen" des Users Roggo27.

Faschiertes mit Käferbohnen

Faschiertes mit Käferbohnen

36 Bewertungen

Ein schnelles und sehr schmackhaftes Mittagessen ist dieses Faschiertes mit Käferbohnen. Hier das Rezept dazu.

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

3.428 Bewertungen

Ein Kartoffelauflauf ist klassisch und sehr ausgiebig. Bei diesem Rezept werden bestimmt alle satt.

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan

Risotto mit Steinpilzen und Parmesan

438 Bewertungen

Von extra feinem Geschmack ist dieses Risotto mit Steinpilzen und Parmesan. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Lungenbraten mit Speck

Lungenbraten mit Speck

106 Bewertungen

Schweinslungenbraten mit Speck ist ein klassisches Gericht in Österreich, das Rezept gelingt auch Kochanfängern.

Steirisches Wurzelfleisch

Steirisches Wurzelfleisch

2.441 Bewertungen

Ein steirisches Wurzelfleisch ist die ideale Hausmannskost für die ganze Familie. Das Rezept aus Fleisch und Gemüse in einem Kochvorgang.

Schweinefilets in Pfeffersauce

Schweinefilets in Pfeffersauce

413 Bewertungen

Für alle die gerne Pfeffer lieben, hier ein scharfes Rezept von Schweinefilets in Pfeffersauce.

Lasagne ohne Bechamelsoße

Lasagne ohne Bechamelsoße

2.290 Bewertungen

Lasagne mal anders – ohne Béchamel, aber mit vollem Geschmack. Dieses Rezept für eine Lasagne ohne Bechamelsoße ist herrlich saftig und unkompliziert.

Sauerkrautgratin mit Nudeln

Sauerkrautgratin mit Nudeln

126 Bewertungen

Das Sauerkrautgratin mit Nudeln schmeckt einfach himmlisch, mit diesem Rezept gelingt Ihnen das Gericht ohne großen Aufwand.

Esterhazyrostbraten

Esterhazyrostbraten

449 Bewertungen

Saftig, zart und unglaublich köstlich ist der Esterhazyrostbraten, der mit diesem Rezept gelingt. Das Gericht wird alle begeistern.

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

4.921 Bewertungen

Das saftige Szegediner Gulasch bringt Kraft nach einem anstrengenden Tag. Ein tolles Rezept, das einfach zubereitet wird.

Linsengulasch

Linsengulasch

1.857 Bewertungen

Eine leichte und kalorienarme Hauptspeise gelingt mit folgendem Rezept. Das gesunde Linsengulasch schmeckt würzig und köstlich.

Krautrouladen

Krautrouladen

4.858 Bewertungen

Krautrouladen ist eine bekannte Hausmannskost. Das Rezept ist nach wie vor sehr beliebt.

Schweinegulasch

Schweinegulasch

2.927 Bewertungen

Schweinegulasch ist ein günstiges Rezept und schmeckt auch aufgewärmt sehr gut. Zum Vorkochen ideal.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

14.311 Bewertungen

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, kann etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

Einfaches Zitronenhuhn mit Reis

Einfaches Zitronenhuhn mit Reis

10 Bewertungen

Ein einfaches Zitronenhuhn mit Reis ist gar nicht schwer in der Zubereitung. Das Rezept passt auch toll für einen Wochentag.

Kürbis-Spaghetti

Kürbis-Spaghetti

1.197 Bewertungen

Die Kürbis-Spaghetti sind eine feine Hauptspeise oder eine Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein tolles Rezept im Herbst.

Cannelloni mit Kohl-Schinken-Füllung

Cannelloni mit Kohl-Schinken-Füllung

7 Bewertungen

Das Rezept für die Cannelloni mit Kohl-Schinken-Füllung ist einfach zubereitet und sehr sättigend.

Rehkeule nach Omas Art

Rehkeule nach Omas Art

12.449 Bewertungen

Eine Rehkeule nach Omas Art schmeckt herrlich zart und ist zur Wildzeit das ideale Rezept für Gäste.

Kürbis-Ragout

Kürbis-Ragout

271 Bewertungen

Wer zu dem schmackhaften Kürbis-Ragout - Rezept noch eine Beilage möchte, dem empfehle ich einen duftenden Naturreis.

Kürbis - Kartoffel Gratin

Kürbis - Kartoffel Gratin

551 Bewertungen

Ein vegetarisches Abendessen im Herbst ist dieses Kürbis - Kartoffel Gratin. Ein Rezept, ideal auch für Kochanfänger.

Pasta Alfredo Variante mit Huhn und Brokkoli

Pasta Alfredo Variante mit Huhn und Brokkoli

540 Bewertungen

Pasta Alfredo Variante mit Huhn und Brokkoli schmeckt der ganzen Familie. Ein schnelles Rezept, das immer passt.

Gebackene Hühnerbrust

Gebackene Hühnerbrust

167 Bewertungen

Diese gebackene Hühnerbrust hat einen tollen Geschmack, durch die Honig-Senf-Kruste. Ein einfaches Rezept zum Nachkochen.

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

1.471 Bewertungen

Ein Zwiebelkuchen wird aus einem einfachen Teig zubereitet. Das Rezept wird meist mit Zwiebel, Sauerrahm und Schinken bzw. Speck belegt.

Gebratene Stelze

Gebratene Stelze

997 Bewertungen

Gebratene Stelze ist so typisch österreichisch wie das Riesenrad im Prater. Hier das Original - Rezept für den Backofen zuhause.

Nudelauflauf mit Schinken

Nudelauflauf mit Schinken

4.486 Bewertungen

Der Nudelauflauf mit Schinken schmeckt der ganzen Familie, ein Rezept für die schnelle Küche.

Paprika Eintopf auf ungarische Art

Paprika Eintopf auf ungarische Art

100 Bewertungen

Der Paprika Eintopf auf ungarische Art ist ein beliebtes Rezept mit frischem Paprika und weiterem Gemüse.

Hühnergeschnetzeltes

Hühnergeschnetzeltes

5.510 Bewertungen

Hühnergeschnetzeltes ist eine herrliche Hauptspeise. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Pariserschnitzel

Pariserschnitzel

2.771 Bewertungen

Eine tolle Alternative zum normalen Schnitzel gelingt mit diesem Rezept. Die zarten Pariser Schnitzel schmecken garantiert.

Spätzlepfanne mit Speck

Spätzlepfanne mit Speck

185 Bewertungen

Die Spätzlepfanne mit Speck ist eine deftige Hauptspeise. Ein Rezept, wenn es draußen Winter wird.

Cordon bleu

Cordon bleu

2.557 Bewertungen

Ein knuspriges Cordon bleu ist genau das Richtige für den Mittagstisch am Sonntag. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu.

Kürbislasagne

Kürbislasagne

3.969 Bewertungen

Die Kürbislasagne schmeckt vorzüglich und ist ein tolles Rezept in der Kürbiszeit. Mit Kürbiskernen verfeinert, schmeckt es unverwechselbar.

schnelles Kartoffelgratin

Schnelles Kartoffelgratin

3.641 Bewertungen

Das Rezept für ein schnelles Kartoffelgratin ist einfach und in kurzer Zeit auf den Tisch gebracht.

Leber mit Äpfeln, Zwiebeln und Püree

Leber mit Äpfeln, Zwiebeln und Püree

96 Bewertungen

Unser Rezept für Leber mit Äpfeln ist nicht nur super köstlich sondern auch noch gesund und hat wenige Kalorien.

Brokkoli-Hackeintopf mit Nudeln

Brokkoli-Hackeintopf mit Nudeln

218 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Rezept ist dieser Brokkoli-Hackeintopf mit Nudeln – ihre Kinder werden sich ebenfalls freuen. Viel Spaß beim Nachkochen.

Linsen mit Knödel und Speck

Linsen mit Knödel und Speck

2.830 Bewertungen

Ein traditionelles österreichisches Rezept sind Linsen mit Knödel und Speck. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit ein beliebtes Gericht.

Rindsrouladen auf Bandnudeln

Rindsrouladen auf Bandnudeln

1.395 Bewertungen

Die zarten Rindsrouladen auf Bandnudeln gelingen Ihnen mit dem folgenden Rezept im Nu. Rinderrouladen aus dem Dampfgarer, schmecken jedem.

Spaghetti mit Maroni - Sauce

Spaghetti mit Maroni - Sauce

440 Bewertungen

Eine herbstliche Pasta sind diese Spaghetti mit Maroni - Sauce. Ein Rezept, das auch als Vorspeise gut ankommt.

Vanillerostbraten

Vanillerostbraten

294 Bewertungen

Der Vanillerostbraten ist genau das Richtige für einen Sonntag. Ein wurderbares Rezept, dass nach Nachschlag verlangt.

Würziger Krautstrudel

Würziger Krautstrudel

200 Bewertungen

Krautstrudel-Rezepte gibt es viele. Ein sehr gutes ist eines aus dem sonnigen Kärnten. Köstlich!

Putengeschnetzeltes mit Reis

Putengeschnetzeltes mit Reis

6.369 Bewertungen

Ein Lieblingsgericht in vielen Familien ist Putengeschnetzeltes mit Reis. Hier ein köstliches Rezept zum Nachkochen.

Frischkäse-Kartoffelauflauf

Frischkäse-Kartoffelauflauf

275 Bewertungen

Dieses Frischkäse-Kartoffelauflauf - Rezept kann man so oder mit Fleisch servieren.

Chili con Carne

Chili con Carne

1.584 Bewertungen

Ein tolles und sehr pikantes Rezept für viele Gäste, ist ein Chili con Carne. Es schmeckt noch besser am nächsten Tag.

Spätzlepfanne mit Schinken

Spätzlepfanne mit Schinken

2.247 Bewertungen

Ein schnelles Gericht, wenn der Hunger schon groß ist - ist die Spätzlepfanne mit Schinken. Hier unsere Rezept - Idee.

Pikanter Kartoffelpuffer

Pikanter Kartoffelpuffer

21 Bewertungen

Der pikante Kartoffelpuffer mit Schinken und Käse ist ein schnelles Gericht. Hier dazu das Rezept.

Fenchel-Nudel Gratin

Fenchel-Nudel Gratin

32 Bewertungen

Dieses Fenchel-Nudel Gratin Rezept vereint verschiedene feine Geschmacksnuancen zu einem wahren Gaumenschmaus.

Lachssteak

Lachssteak

3.840 Bewertungen

Das Lachssteak schmeckt fantastisch und ist ohne großen Aufwand schnell zubereitet. Ein super köstliches und einfaches Rezept.

Mangold-Ricotta-Risotto

Mangold-Ricotta-Risotto

84 Bewertungen

Ein simples Rezept für köstliches Mangold-Ricotta-Risotto - ein Zusammenspiel von fruchtiger Frische und würzigem Aroma.

Hirschbraten in Sauce

Hirschbraten in Sauce

3.260 Bewertungen

Ein tolles Wildgericht ist dieser Hirschbraten in Sauce. Das delikate Rezept wird mit Schupfnudeln und Rotkrautstrudel serviert.

Krautstrudel mit Faschiertem

Krautstrudel mit Faschiertem

317 Bewertungen

Ein deftiges Winteressen ist dieser Krautstrudel mit Faschiertem. Ein Rezept aus der Kategorie österreichische Hausmannskost.

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs

12 Bewertungen

Eine köstliche Kombination sind diese Kartoffelpuffer mit Räucherlachs. Ein Rezept für ein feines Abendessen.

Florentiner Makkaroni

Florentiner Makkaroni

50 Bewertungen

Die Florentiner Makkaroni sind ausgiebig und sehr köstlich im Geschmack. Ein tolles Rezept für den großen Hunger.

Rindsrollen mit Schwammerln

Rindsrollen mit Schwammerln

10 Bewertungen

Diese Rindsrollen mit Schwammerln haben eine köstlich, cremige Fülle aus Champignons. Ein delikates Rezept für viele Gelegenheiten.

Rehfilet Cumberlandsauce mit Kürbisnocken

Rehfilet Cumberlandsauce mit Kürbisnocken

447 Bewertungen

Das Rezept für Rehfilet Cumberlandsauce mit Kürbisnocken sollten alle Wild-Liebhaber unbedingt probieren.

Steirische Krautrouladen

Steirische Krautrouladen

85 Bewertungen

Steirische Krautrouladen ist ein Geheim - Rezept und werden natürlich mit Polenta und Speck zubereitet.

Herzhafter Linseneintopf

Herzhafter Linseneintopf

100 Bewertungen

Herzhafter Linseneintopf geht schnell und kommt ganz ohne Fleisch aus, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Cremige Schinkenfleckerln

Cremige Schinkenfleckerln

474 Bewertungen

Mit dem Rezept für die cremigen Schinkenfleckerln gelingt Ihnen eine hervorragende Hauptspeise. Hiermit werden Sie Groß und Klein verzaubern.

Hirschmedaillons

Hirschmedaillons

1.305 Bewertungen

Wir zeigen Ihnen ein passendes Rezept mit dem Sie Hirschmedaillons ganz einfach nachkochen können.

Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

755 Bewertungen

Dieses Rezept ist ein wunderbar schmeckender Eintopf. Boeuf Stroganoff wird mit einer Sauce verfeinert und mit vielen weiteren Zutaten ergänzt.

Fleischstrudel

Fleischstrudel

3.081 Bewertungen

Dieser köstliche Fleischstrudel bringt Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept ist im Nu zubereitet und schmeckt garantiert allen.

Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln

Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln

2.723 Bewertungen

Mozzarella-Tomatensauce mit Nudeln mögen besonders Kinder. Ein Rezept auch für Vegetarier.

Forelle in Kräuterkruste

Forelle in Kräuterkruste

95 Bewertungen

Das Rezept von der Forelle in Kräuterkruste stammt aus dem Waldviertel. Serviert mit Kartoffel-Vogerlsalat - ein Gedicht.

Omas Stefaniebraten

Omas Stefaniebraten

1.973 Bewertungen

Omas Stefaniebraten ist ein herzhaftes Rezept für ein einfaches Feiertagsgericht, der Braten wird mit hartgekochten Eiern gefüllt.

Creme Brulee

Creme Brulee

1.784 Bewertungen

Ein schmackhaftes Dessert zaubern Sie mit folgendem Rezept. Die Creme Brulee ist zart und himmlisch gut.

Lachsfilet mit Fenchel-Orangen-Gemüse

Lachsfilet mit Fenchel-Orangen-Gemüse

561 Bewertungen

Ein himmlisches Rezept für Lachsfilet das mit gesundem Fenchel-Orangen-Gemüse serviert wird.

Penne Arrabiata

Penne Arrabiata

95 Bewertungen

Immer gerne gegessen wird die Penne Arrabiata. Hier unser scharfes Rezept zum Nachkochen.

Mandel-Geschnetzeltes

Mandel-Geschnetzeltes

106 Bewertungen

Das Mandel-Geschnetzelte eignet sich besonders gut wenn die Zeit knapp ist. Dieses Rezept gelingt Ihnen im Handumdrehen.

Rindersteak mit Kohlsprossen

Rindersteak mit Kohlsprossen

84 Bewertungen

Das Rezept Rindersteak mit Kohlsprossen ist eine grandiose Hauptspeise und sorgt geschmacklich und optisch für Staunen.

Schweinslungenbraten im Backrohr

Schweinslungenbraten im Backrohr

6.110 Bewertungen

Der Schweinslungenbraten im Backrohr macht sich fast von selbst. Ein tolles Rezept ohne viel Aufwand.

Krautfleckerl mit Topfen

Krautfleckerl mit Topfen

509 Bewertungen

Eine tolle Kost sind Krautfleckerl mit Topfen. Einzigartig gut ist dieses Rezept aus Omas Küche.

Paprikaschnitzel nach Mamas Art

Paprikaschnitzel nach Mamas Art

1.507 Bewertungen

Eine herzhafte Hauptspeise sind die Paprikaschnitzel nach Mamas Art. Hier ein super Rezept für ein gelungenes Gericht.

Süßkartoffelschnitzel

Süßkartoffelschnitzel

63 Bewertungen

Bei Süßkartoffelschnitzel ist Begeisterung angesagt, das Rezept sorgt für Abwechslung und schmeckt herrlich.

Polenta-Fisch-Gratin

Polenta-Fisch-Gratin

2 Bewertungen

Polenta-Fisch-Gratin ist ein ausgefallenes Rezept aus der Steiermark. Ein einfaches Mittagessen!

Ofen-Koteletts

Ofen-Koteletts

419 Bewertungen

Dieses Ofen-Koteletts - Rezept ist kinderleicht und gelingt immer – auch ohne Profi-Kenntnisse.

Miesmuscheln in Tomatensauce

Miesmuscheln in Tomatensauce

119 Bewertungen

Zu diesem Rezept für Miesmuscheln in Tomatensauce passt ein frisch getoastetes, französisches Baguette.

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

380 Bewertungen

Zartes Schweinefilet, feinwürziger Senfrahm und sanft geschmorte Zwiebeln. Das klassische Geschnetzelte vom Schwein ist ein beliebtes Rezept.

Kartoffelgulasch

Kartoffelgulasch

5 Bewertungen

Ein Kartoffelgulasch schmeckt immer und ist schnell zubereitet. Hier eine Rezept-Variante mit Tomatenmark.

Hörnchenauflauf

Hörnchenauflauf

537 Bewertungen

Dieses Rezept für den schnellen Hörnchenauflauf wird mit geriebenem Käse verfeinert.

Kartoffelgulasch

Kartoffelgulasch

363 Bewertungen

Kartoffelgulasch ist in ganz Österreich beliebt. Das Rezept wird mit Sauerrahm verfeinert und schmeckt bestimmt.

Kartoffelkuchen

Kartoffelkuchen

252 Bewertungen

Den pikanten Kartoffelkuchen isst man mit Apfelmus. Wer es noch nicht probiert hat - jetzt das Rezept nachkochen und staunen.

Hühnerkeulen im Backofen

Hühnerkeulen im Backofen

1.589 Bewertungen

Hühnerkeulen im Backofen perfekt gegart: knusprige Haut, saftiges Fleisch und einfache Gewürzideen. Ideal für ein schnelles Ofengericht.

Überbackene Gnocchi

Überbackene Gnocchi

2.165 Bewertungen

Überbackene Gnocchi ist eine köstliche Variante des italienischen Klassikers, einfach mal ausprobieren! Ein tolles Rezept.

Karottenlaibchen

Karottenlaibchen

96 Bewertungen

Diese Karottenlaibchen schmecken warm und kalt. Zu diesem Rezept reichen sie grünen Salat und einen Dip.

Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

8.069 Bewertungen

Das Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf den Tisch gezaubert wird.

Putenschnitzel überbacken

Putenschnitzel überbacken

187 Bewertungen

Eine genussvolle und tolle Hauptspeise gelingt garantiert mit dem Rezept Putenschnitzel überbacken.

Krautwickler mit Reis und Tomatensauce

Krautwickler mit Reis und Tomatensauce

8 Bewertungen

Krautwickler mit Reis und Tomatensauce zählt zur klassischen österreichischen Hausmannskost. Ein köstliches und einfaches Rezept zum Genießen.

Karamellisierte Zwiebel-Spaghetti mit Feta

Karamellisierte Zwiebel-Spaghetti mit Feta

8 Bewertungen

Dieses Rezept für karamellisierte Zwiebel-Spaghetti mit Feta verbindet die Süße der karamellisierten Zwiebeln mit der salzigen Cremigkeit des Fetas.

Linsen-Eintopf mit gebratenem Speck

Linsen-Eintopf mit gebratenem Speck

17 Bewertungen

Der Linsen-Eintopf mit gebratenem Speck schmeckt immer und ist total einfach in der Zubereitung. Das Rezept macht bestimmt satt.

Überbackene Gnocchipfanne

Überbackene Gnocchipfanne

8 Bewertungen

Überbackene Gnocchipfanne gelingt rasch mit diesem Rezept. Das einfache Gericht begeistert die ganze Familie.

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

2.432 Bewertungen

Das Kartoffelgratin schmeckt als Hauptspeise und ist einfach in der Zubereitung. Ein Rezept, wenn Gäste kommen.

Schweinsragout

Schweinsragout

1.394 Bewertungen

Das Rezept für das feine Schweineragout ist perfekt für ein gemütliches Essen mit der Familie oder Freunden.

Schweinslungenbraten

Schweinslungenbraten

692 Bewertungen

Eine zarte und würzige Hauptspeise bereiten Sie mit diesem Rezept im Nu zu. Der Schweinslungenbraten kann auf verschiedenste Arten zubereitet werden.

Schnelle Lauchnudeln

Schnelle Lauchnudeln

1.130 Bewertungen

Dieses Rezept für schnelle Lauchnudeln passt einfach immer. Schnell und einfach zubereitet, raffiniert und schmackhaft - so wie es sein soll.

Polenta Pizza

Polenta Pizza

477 Bewertungen

Eine wahre Köstlichkeit für die ganze Familie ist diese Polenta Pizza. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.

Scharfes Bohnengulasch

Scharfes Bohnengulasch

42 Bewertungen

Für alle Genießer der feurigen Küche, passt dieses Rezept scharfes Bohnengulasch, dass mit oder ohne Frankfurter serviert werden kann.

Gerollte Schweinsschnitzel

Gerollte Schweinsschnitzel

444 Bewertungen

Gerollte Schweinsschnitzel mit Erdäpfel ist eine raffinierte Hausmannskost. Ein typisch österreichisches Rezept für Feinschmecker.